NOTAT er lukket som medie. Alle aktiviteter er flyttet over i Demokrati i Europa Oplysningsforbundet (DEO), hvor vi viderefører arbejdet med kritisk folkeoplysning og journalistik om EU, demokrati og Europa.
Man hører om nitrit og nitrat, om vitaminslik, salmonella og genetisk ændret mad. Stort set altid er der en EU-side af sagen. Varernes frie bevægelighed giver masser af gnidninger.
EU har overtaget lovgivningen vedrørende det indre marked, og som følge deraf også hovedparten af lovgivningen om fødevarer. Vi giver et o...
Læs mere
Udspillet om nye EU-mærkningsregler af fødevarer stiller spørgsmålet om industriens indflydelse på EU-lovgivningen på spidsen.
Da Folketingets Fødevareudvalg tog stilling den 27. maj i år, sagde et flertal i udvalget nej til det kritiserede GDA-mærke (Guideline Daily Amount).
...
Læs mere
Tag en tur ned i supermarkedet og køb dig en pose chips og en halv liter original Coca-Cola, udgaven med sukker. På posen og flasken vil du nu finde et lille ernæringsmærke som fortæller dig om det ernæringsmæssige indhold – det nye GDA. Bogstaverne står for Guideline Daily Amount, på dansk vejledende dagli...
Læs mere
Hvis Kommissionens forslag til fælles godkendelsesordning for enzymer, aroma- og tilsætningsstoffer bliver godkendt, bliver Den Europæiske Fødevareautoritet (EFSA) styrket. For første gang får institutionen ansvar for risikovurdering af enzymer i fødevarer. Autoriteten skal ganske vist ikke selv tage beslutninger om g...
Læs mere
Kommissionens forslag til nyt godkendelsessystem for bl.a. tilsætningsstoffer giver Kommissionen selv en stor magt. Stemmereglerne er drakoniske, og det er svært for offentligheden at følge med. Men ifølge Knud Østergaard fra Fødevarestyrelsens internationale kontor kan det ende med at blive modificeret i sidste ende....
Læs mere
Nogle synes det er vældig smart: Tænk, hvis man kan spise rugbrød og samtidig gøre lidt for sit forhøjede kolesteroltal. Tænk, hvis man kan have bare lidt god samvittighed ved vingummibamser til børnene, hvis de i et og samme hug også får en halv vitaminpille ud af det. Eller hvad med lidt ekstra vitamin i marmeladen ...
Læs mere
Sabine Nafziger er godt tilfreds med EU-kommissionen.
»Det er en meget liberal Kommission. Det kan man også se af den politiske sammensætning«, siger hun til Notat.
Hun er direktør for sundheds- og forbrugeranliggender i fødevareindustriens europæiske brancheorganisation, CIA...
Læs mere
Margarine, bolcher, læskedrik, frostflakes, halspastiller og kartofler i pulverform. Det er eksempler på produkter, som fødevareindustrien gerne vil have lov at tilsætte ekstra vitaminer og mineraler for derefter i reklame og på pakkerne at kunne rose dem for at være særligt gode for helbredet – de såkaldte sundhedsanpris...
Læs mere
Nogle synes det er vældig smart: Tænk, hvis man kan spise rugbrød og samtidig gøre lidt for sit forhøjede kolesteroltal. Tænk, hvis man kan have bare lidt god samvittighed ved vingummibamser til børnene, hvis de i et og samme hug også får en halv vitaminpille ud af det. Eller hvad med lidt ekstra vitamin i ...
Læs mere
Alt for længe er det gået alt for langsomt med godkendelse af tilsætningsstoffer.
Beslutningsproceduren er indviklet, der er for mange led i processen, og det tager alt for lang tid før produkter med nye stoffer kan sendes på markedet. Det mener i hvert fald EU-kommissionen der har fremsat et omfa...
Læs mere
Fra 2007 må producenter gerne markedsføre slik og sodavand med at de indeholder sunde og næringsrige ingredienser.
Danmark har hidtil haft den politik at det er tilladt for varer som rugbrød og grøntsager, men ikke for såkaldte underlødige og generelt usunde produkter. Men Da...
Læs mere
Et flertal i EU-Kommissionens stående komité for økologi vedtog den 23. marts 2006 at tillade nitrit og nitrat i økologiske fødevarer. Kun Danmark og Belgien stemte imod.
»Vi er blevet stemt ned i en sag, som vi har lagt megen vægt på. Jeg har henvendt mig til kommissær Mariann Fischer Boel både skriftligt ...
Læs mere
Rapporten hedder »Promoting Healthy Diets and Physical Activity: a European Dimension for the Prevention of Overweight, Obesity and Chronic Diseases«, og den er til høring fre...
Læs mere
På et møde mellem EU's forbrugerministre 24.10.2005 vedtog et flertal at det skal være tilladt at sælge rugbrød med stoffer, der nedsætter mængden af kolesterol i blodet, skriver Jyllands-Posten 25.10.2005
Danmark stemte imod forslaget, og forbrugerminister Lars Barfoed beklager da og...
Læs mere
I Danmark er næsten alle enige om at nitrit ikke hører hjemme i økologiske fødevarer. Alligevel risikerer vi om et års tid at spise det kræftfarlige stof når vi tager en bid af den økologiske spegepølse. Det er nemlig EU, som afgør hvad der er økologisk i Danmark.
Listen over EU-sager inden for miljø og forbrug er uendelig. Senest på dagsordenen har blandt andet været medicin i rugbrød, vitaminer i slik, og gensplejset majs til mad.
I dette nummer af NOTAT bringer vi en gennemgang af nitrittens vej til din økologiske mad. Det er ikke vedtaget ...
Læs mere
En pølse og to brød. EU's forbrugerministre nedstemte i går Danmark i spørgsmålet om berigede fødevarer. Fremover skal det være tilladt med kolesterolnedsættende stoffer tilsat i to typer fødevarer, skriver Politiken 25.10.2005
De tre sager, der var til afstemning ved ministerrådet, var t...
Læs mere
1. august i år et det meningen at et EU-direktiv om kosttilskud skal træde i kræft. Men nu ser direktivet ud til at blive ugyldiggjort af EU-domstolen når sagen kommer for i juni.
Domstolens juridiske rådgiver, generaladvokat Leendert A. Geelhoed, vender nemlig allerede nu tommelfingeren nedad til direktive...
Læs mere
Helle Emsholm, der er Fødevares...
Læs mere
Peter P...
Læs mere
Det grundlæggende danske synspunkt har været, at disse stoffer kun skal tilsættes, hvis der er et ernæringsmæssigt behov for dem. Et eksempel er den jod,...
Læs mere