NOTAT er lukket som medie. Alle aktiviteter er flyttet over i Demokrati i Europa Oplysningsforbundet (DEO), hvor vi viderefører arbejdet med kritisk folkeoplysning og journalistik om EU, demokrati og Europa.
Man hører om nitrit og nitrat, om vitaminslik, salmonella og genetisk ændret mad. Stort set altid er der en EU-side af sagen. Varernes frie bevægelighed giver masser af gnidninger.
EU har overtaget lovgivningen vedrørende det indre marked, og som følge deraf også hovedparten af lovgivningen om fødevarer. Vi giver et overblik over de historiske milepæle undervejs, herunder baggrunden for den særlige danske miljøgaranti-debat, og vi kaster kritisk lys på EU's magtfulde fødevaremyndighed i den italienske by Parma.
God læse lyst!
Artikler:
Leder: Maden og magten
Turbo på godkendelse af kemi i maden
Parlamentet kræver åbenhed
En speget sag i Parma
Industriens ønskeseddel
Sunde fødevarer kræver sundt landbrug
Funky foodsbølgen kommer nærmere
Forbrugerrådet. Et kolossalt nederlag
Og hvad så? Politisk konfrontation
En million underskrifter for GMO-mærkning
GMO: Er det sundhedsfarligt?
Ernæringsmærke kan blive varm kartoffel
Et, to, mange økomærker
Transfedtsyrer: Kommissionen anlægger sag mod Danmark
Miljøgarantien: Fatamorgana eller virkelighed?
Salmonella i udenlandsk kød
Tilsætningsstoffer og E-numre